Schon der deutsche Philosoph Ludwig Feuerbach erkannte im Jahre 1850: "du bist, was du isst" und eine asiatische Weisheit besagt: "Die Ernährung ist die Grundlage der Gesundheit", ein wichtiger Aspekt in der Behandlung von Erkrankungen sowie in der Prävention.
Ziel meiner Beratung ist es, mit Ihnen zusammen Ihre passende Ernährung zu finden und diese auch in den Alltag dauerhaft zu integrieren. Ich möchte Sie zum Nachdenken, zur Mitarbeit und zur Entwicklung eigener, neuer Strukturen im Bezug auf Ihre Ernährung anregen.